Thưởng thức những món ăn ngon khi du lịch Đài Loan mùa thu
Du lịch Đài Loan mùa thu ngày càng hấp dẫn du khách khắp nơi trên thế giới. Với tiết trời mát mẻ, không khí trong lành và dễ chịu, mùa thu được đánh giá là mùa đẹp nhất trong năm tại Đài Loan. Du lịch Đài Loan mùa thu bạn sẽ mê mẩn trước phong cảnh tuyệt mỹ nơi đây. Không chỉ vậy, bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon và đặc sắc chỉ có trong tour du lịch Đài Loan mùa thu. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá nhé.
>> Bạn muốn tăng thêm thu nhập để đi du lịch có thể tìm hiểu cược tại nhà cái diachibet cá cược
Bánh bao Xiao Long
Đây là món ăn đầu tiên bạn phải thử khi đi du lịch Đài Loan mùa thu. Món bánh bao này đã nổi danh trên khắp thế giới. Thưởng thức bánh bao Xiao Long, bạn sẽ cảm nhận được vị của nước súp hòa quyện tràn vào miệng, ngon từ đầu lưỡi, làm bạn rất “phê” với độ thơm ngon ngất ngây. Đây là một món ăn đơn giản xuất hiện từ năm 1875, bắt nguồn từ Nanxiang, ngoại ô Thượng Hải (Trung Quốc). Tuy nhiên khi đi du lich Dai Loan mua thu, bạn sẽ thấy thương hiệu bánh nổi tiếng nhất với chuỗi nhà hàng Đài Loan Din Tai Fung. Đây là nơi nắm trong tay vị đầu bếp có bí quyết này.
Bánh bao Xiao Long đặc biệt với phần nước súp và được thực hiện qua nhiều công đoạn. Các đầu bếp dùng những nguyên liệu như xương gà, xương lợn, gừng, hành tươi… đem đi ninh để chắt lấy nước cốt, lọc lấy phần nước trong nhất, sau đó đem pha với gelatin, để nguội, cắt thành từng miếng nhỏ. Mỗi miếng súp nhỏ sẽ được đặt vào mỗi chiếc bánh trong khi nặn. Trong quá trình hấp, những miếng thạch ấy sẽ hóa lỏng và chảy vào hòa quện vào với nhân bánh. Nhân bánh thường được chế biến là thịt heo hoặc là hải sản.
Khi ăn, bạn phải thật nhẹ nhàng dùng đũa gắp từng miếng bánh, rồi để lên thìa, chọc đũa vào da bánh để nước súp bên trong chảy ra. Còn gì tuyệt vời hơn, vào tiết trời thu mát mẻ bạn có thể thưởng thức món bánh này với một chút ít sa tế, nước tương và vài cọng gừng. Đây quả thực là món ngon khó từ chối khi đi du lịch Đài Loan mùa thu.
Đậu hũ thối chiên giòn
Một món ăn có lẽ nghe tên bạn sẽ nghĩ ngay tới ẩm thực Trung Hoa. Tuy nhiên đây là món ăn rất nổi tiếng ở xứ Đài. Đậu hũ thối chiên giòn là một món ăn ngon và hấp dẫn trong các tour du lịch Đài Loan mùa thu. Và món ăn này cũng được xuất hiện rất nhiều trên những thước phim sống động. Du lịch Đài Loan mùa thu, bạn có thể thưởng thức món ăn này kèm với bắp cải muối chua ngọt. Với cái tên đậu hụ thối chiên giòn, sẽ có nhiều người không thích món ăn này từ lần đầu tiên bởi mùi vị đặc trưng của nó. Tuy nhiên hãy thưởng thức vài lần bạn sẽ thấy hương vị rất đặc biệt. Món ăn này được chế biến khi đậu phụ thối được lên men, sau đó đem rán giòn, thêm nước sốt chua ngọt. Đây là một món ăn đường phố rất nổi tiếng vào mùa thu trong các tour du lịch xứ Đài.
Bánh mỳ cuộn trứng Fu Hang
Du lịch Đài Loan mùa thu, món bánh mỳ cuộn trứng Fu Hang là món ăn sáng được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Đây là món ăn rất phổ biến và hấp dẫn thực khách. Đây là loại bánh hoàn toàn khác với các loại bánh mỳ mà bạn từng thưởng thức, cả về hình dáng lẫn chất lượng bên trong. Để tạo ra chiếc bánh mỳ, các đầu bếp trải đều bột mì đã nhào sẵn, đặt một lớp trứng tráng kèm thêm vài cọng hành lên trên rồi cuộn tròn đưa vào lò nướng. Khi được thành phẩm, bánh được cắt ra thành từng miếng hay lát mỏng, bày ra dĩa, và thường ăn kèm với sữa đậu nành hay coffee trông rất bắt mắt và hấp dẫn.
Khoai lang
Một món ăn ngon và phổ biến trong các tour du lịch Đài Loan mùa thu chính là khoai lang. Đây là một món ăn dành cho bữa ăn nhẹ. Bạn có thể tha hồ khám phá các khu chợ hay các trung tâm thành phố sầm uất ở Đài Loan và ban đêm. Sau đó bạn hãy chọn cho mình một ít khoai lang nướng hoặc hấp và thế là bạn đã có một bữa ăn nhẹ trong lúc khám phá Đài Loan. Thêm vào đó, tiết trời mùa thu mát mẻ dễ chịu, tuy nhiên vào buổi đêm sẽ hơi sẽ lạnh, còn gì tuyệt vời hơn nếu bạn thưởng thức món ăn nóng hổi này trong những chuyến hành trình khám phá mùa thu Đài Loan.
Nấm nướng
Thêm một món ăn vặt ngon và hấp dẫn trong tour du lịch Đài Loan mùa thu chính là nấm nướng. Món ăn này rất phù hợp với thời tiết thu sang ở Đài Loan. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn thực khách ở các chợ đêm, bởi Đài Loan là quốc gia nổi tiếng với những khu chợ đêm sầm uất và náo nhiệt mà du khách có thể thỏa sức khám phá. Vào mùa thu, cũng là thời điểm nấm phát triển tốt nhất. Vì vậy, du lịch Đài Loan mùa thu, bạn sẽ được thưởng thức những cây nấm đùi gà to bằng cổ tay người lớn, quết một lớp sốt màu nâu, nướng trên bếp than cho chín từ từ. Thành phần dù lớp da bên ngoài teo dần, hơi dai nhưng phần thịt nấm bên trong lại sực sực, nhai đã miệng.
Nếu bạn ăn được cay, bạn có thể chọn ớt bột cay nhẹ hoặc thêm rong biển sẽ càng đủ vị. Nấm tươi và ngọt, lại dậy lên mùi thơm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Bánh nướng hành thơm phức
Du lịch Đài Loan mùa thu, khám phá những con phố xứ Đài, bạn dễ dàng nhìn thấy hình ảnh những chiếc bánh nướng hành thơm phức. Đây cũng là món ăn rất phổ biến trong các tour du lich Dai Loan mua thu. Bạn sẽ được thưởng thức chiếc bánh kẹp hành từ từ được xé rồi thêm phô mai với trứng vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn nhìn vậy thôi, bạn sẽ phải dừng chân và thưởng thức ngay lập tức món ăn đường phố nhưng ngon tuyệt hảo này.
Du lịch Đài Loan mùa thu chính là thời điểm đẹp nhất trong năm bởi thời tiết mát mẻ, phong cảnh tuyệt mỹ, say đắm lòng người của những sắc lá đỏ, xanh, tím. Không chỉ vậy, khám phá ẩm thực Đài Loan khi vào thu cũng làm say lòng bao du khách. Thưởng thức những món ăn ngon khi đi du lịch Đài Loan mùa thu sẽ là những ấn tượng khó quên. Du Lịch Việt chúc bạn sẽ có một tour du lịch Đài Loan mùa thu nhiều trải nghiệm và ý nghĩa.
