Những nắm cơm kim chi cá ngừ xinh xắn ngộ nghĩnh mà ngon tuyệt hảo lại có Cách hình thành vô cùng đơn giản. Cùng Tìm hiểu thêm ngay thôi!


>>>> Xem thêm:




Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 140 gam Kim chi

- một hộp Cá ngừ gắn hộp

- 45ml Nước sốt kim chi

- 2 Nhánh hành lá cắt bé

- 5 ml Dầu mè

- 5 gam Tương ớt Hàn quốc

- 500 Gạo dẻo nấu chín

- 1 đến 2 lá Rong biển dòng lớn

hướng dẫn Cách hình thành cơm nắm kim chi cá ngừ siêu dễ thương lại hoàn hảo ngon:



Bước 1:

- Cá ngừ dán hộp shopping về mở hộp ra và trút hoàn toàn phần cá ngừ qua rây, chắt hết phần nước ngâm cá nhé!

- Kim chi cắt thành những miếng thật nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhất nhé.


Bước 2:

- Bạn tới chảo lên bếp, tới kim chi vào và xào chung với ít dầu, nước sốt kim chi trong vòng 3 phút.

- Sau đó, tới tiếp cá ngừ và tương ớt hàn quốc vào xào chung, đảo đều tay trong khoảng 2 phút, đến khi thấy hỗn hợp khởi đầu ráo nước là được.


Bước 3:

- cho hành lá và dầu mè vào chảo, đảo đều lên tới dầu ngấm vào kim chi. Tiếp tục xào tới đến khi phần nhân 100% cạn nước và trở nên khô ráo thì tắt bếp.

Bước 4:

- Trải tấm rong biển lên một mặt phẳng sau đó cắt miếng rong biển thành 8 phần nhỏ đều nhau.



Bước 5:

- Gạo dẻo nấu chín thành cơm, bạn xúc ra bát và trộn một chút xíu muối với cơm trắng tới sở hữu vị đặm ăn sẽ ngon hơn. Bạn nên để ý đảo đều vì nếu muối không tan đều, chỗ mặn chỗ nhạt thì không ngon đâu nhé!

Bước 6:

- Tiếp dựa theo, xúc cơm vào trong khuôn, chỉ xúc ngập ½ của khuôn thôi nhé, rồi sử dụng thìa ấn chặt cơm xuống.


Bước 7:

- cho nhân kim chi cá ngừ đã được làm trước đó tới vào giữa.


Bước 8:

- Xúc cơm phủ lên tại phần nhân, rồi cũng ấn chặt xuống. Sau đó, đậy phần nắp rời của khuôn vào và ấn mạnh tay để cơm nắm tạo thành hình.

Bước 9:

- Gỡ nắp ấn nhẹ vào phần giữa khuôn ở mặt đối diện là phần nắm cơm sẽ tự rơi ra rất dễ dàng.

[imghttps://sites.google.com/site/amthucngonmoingay11/_/rsrc/1492501511835/nau-an/cach-lam-com-nam-kim-chi-ca-ngu-sieu-de-thuong-lai-tuyet-ngon/cach-lam-com-nma-kim-chi-sieu-de-thuong-lai-tuyet-ngon-7.jpg][/img]


Bước 10:

- Cuối cùng, bạn chỉ cần bọc 1 lớp rong biển nữa thôi là món cơm nắm kim chi cá ngừ hấp dẫn ngon hoàn hảo đã hoàn thành rồi đó.




Yêu cầu thành phầm :

- Phần nhân kim chi cá ngừ phải mang vị kim chi và vị cá ngừ không bị át đi bên, màu đẹp mắt.

- Độ cay vừa toàn thể.

- Nhân ko nên để mang các nước quá mà phải xào cạn nước.

- Khi ăn, phần kim chi, cá ngừ và cơm trắng hòa quện với nhau cấu thành mùi vị đặc điểm.

Món cơm nắm kim chi với phần rong biển xanh rêu và 1 chút vừng rang chín thơm đặc tính rắc hướng ở trông vừa ngon mắt lại vừa quyến rũ. Món cơm nắm bé xinh hòa quyện giữa vị cá ngừ đậm đà và kim chi hẳn sẽ khiến bạn thích mê tới xem.

Chúc các bạn thành quả và ngon miệng với món cơm nắm kim chi cá ngừ này nhé


>>> Xem thêm: Công thức nấu 3 món ăn ngon từ thịt heo tha hồ thưởng thức