-
10-09-2017, 03:21 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2016
- Bài viết
- 264
Học chế biến cách làm há cảo tôm ngọt thanh hấp dẫn
Cách cho món há cảo tôm hấp ngọt thanh quyến rũ
Há cảo nhân tôm sẽ ko chỉ ngon mà còn có màu hồng đỏ đẹp mắt, nhìn là muốn ăn ngay cơ!
Để làm cho món há cảo tôm, bạn cần:
- 200g bột há cảo (có thể thay bằng 100g bột năng trộn sở hữu 100g bột gạo)
- 1 nhúm muối
- 400g tôm tươi
- 50g giết thịt xay
- 2 củ cà rốt
- Gừng, tiêu, hành lá
Phương pháp cách làm há cảo tôm được giới thiệu như sau:
Bước 1:
- trước hết , bạn cho 180g bột vào một tô lớn, thêm muối vào rồi đổ từng chút nước vào, trong lúc đổ lấy đũa khuấy đều cho đến khi hổ lốn bắt đầu quánh lại.
Bước 2:
- khi bột đã quyện thành hỗn hợp dính, bạn phủ khăn ẩm lên trên tô rồi ủ từ 5'.
Bước 3:
- Bột khi ủ xong sẽ rắn hơn, bạn rắc tiếp 20g bột còn lại vào rồi nhào tới khi bột thật mịn và ráo.
Bước 4:
- Để khiến cho phần nhân, bạn bóc vỏ tôm ra rồi giã nhuyễn. Xắt nhỏ một củ cà rốt thành miếng hạt lựu, băm nhuyễn gừng và hành lá.
Bước 5:
- Cho tôm, giết mổ , gừng và hành lá vào rồi trộn đều lên.
Bước 6:
- Thêm cà rốt và hành lá vào rồi trộn đều.
Bước 7:
- Lăn bột thành miếng dài, sau Đó cắt thành từng viên bé bằng khoảng 4 đốt tay.
Bước 8:
- dùng cây cán bột cán miếng bột thật mỏng và tròn.
Bước 9:
- Cho một thìa nhân vào giữa miếng bột rồi gấp đôi lại, miết đều ở phần miệng để bột dính vào nhau.
Bước 10:
- Cắt củ cà rốt còn lại thành từng khoanh mỏng, xếp vào xửng hấp rồi đặt há cảo lên trên. Hấp há cảo từ 6', tới lúc phần vỏ trong đều là được.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Nấu ăn ngon tại nhà với chảo chống dính Tefal So Chef G1350296
- Bí quyết để luôn thư thái với máy massage chân Philips PPM6501
- Bí quyết làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Tôm Càng sông Tươi Sống Bao Ngon Giao Hàng Tận Nhà TPHCM
- Các nguyên tắc tăng cân hiệu quả
- Top 5 tai nạn từ nồi hâm buffet bạn có thể tránh
- Doanh nghiệp sản xuất nồi hâm nóng thức ăn buffet giá cực tốt ở Thành phố Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm:
-
Gợi ý các set đầm công sở thanh lịch mà bạn chưa hề biết đến
Bởi chuyenvienbds trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-03-2016, 03:47 PM -
Chính thức bán đợt 2 dự án Thanh Hà có sự biến đổi về giá cả
Bởi haihacorp trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-27-2016, 02:50 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam