Hướng dẫn cách làm lẩu gà ngải cứu
Bước 1:
Gà khiến cho sạch. Lọc các phần đông làm thịt để riêng ( đùi, ức, cánh gà), phần còn lại cho vào nồi nước nai lưng qua cho sạch, cho gói thuốc bắc vào và bắt đầu ninh khiến nước dùng.
Mời bạn xem các mẹo nấu ăn ngon tại https://******************/ chuyên trang chia sẻ các nấu món ăn ngon tại nhà.
Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Nấm kim châm, nấm hương làm sạch để ráo

Rau ngải cứu và những loại rau khác làm sạch, ngâm với nước muối loãng, sau Đó để ráo
Váng đậu khô, chiên sơ sở hữu dầu
Sơ chế các vật liệu khiến cho lẩu gà
Sơ chế những nguyên liệu làm lẩu gà
Bước 2:
Xào phần giết mổ gà và nấm có muối, hạt nêm, tương ớt, xả đập dập. Sau Đó cho nước lèo vào.
Lấy một ít nước dùng ( bước 1), cho vào một nồi nhỏ đun sôi lên, đập trứngvịt lộn vào, nấu đến lúc chín. Sau chậm tiến độ đổ hết vào nồi đang nấu giết mổ gà phía trên.
Thêm ít nấm, tào phở non, váng đậu khô
Anh chị em nhớ nêm nếm nước lẩu cho thật vừa nhé.
cách khiến lẩu gà ngon tại nhà
phương pháp khiến lẩu gà ngon tại nhà

Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Bước 3 :
Dọn những loại rau ăn kèm ra đĩa ( ngải cứu, …)
Bún tươi è qua nước sôi, để ra đĩa sạch
Đậu non cắt miếng vừa ăn, để ra đĩa sạch
Váng đậu khô
Nên đặt bếp lẩu ở giữa, khi sắp ăn ta cho thêm sa tế vào. Sau Đó nhúng đồ ăn kèm và thưởng thức
tuy nhiên để mang thể thay đổi thực đơn món lẩu phổ quát, phong phú hơn bạn nên tham khảo thêm phương pháp khiến cho lẩu lươn, bí quyết làm cho lẩu vịt om sấu cũng rất ngon và hấp dẫn lắm nhé.
Chỉ có các bước nấu đơn giản là chúng ta đã với một nồi lẩu gà nấm, ngải cứu thật ngon phải không? Dịp tết dương này, Anh chị hãy bắt tay vào bếp để nấu món lẩu gà này nhé. Chúc Anh chị em ngon miệng có phương pháp làm cho lẩu gà ngon cho mùa lạnh này từ chúng tôi.
Bạn có thể xem thêm cách nấu lẩu gà ngải cứu