Để đảm bảo sản phẩm mua được đúng là hàng organic thì một trong những dấu hiệu là nó được dán nhãn chứng nhận hữu cơ châu âu tiêu chuẩn EU.
Các thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên đang là xu hướng được nhiều người lựa chọn khi mà tình trạng an toàn thực phẩm do những người sản xuất sử dụng quá nhiều hóa chất, chất bảo vệ thực vật, kháng sinh…khiến ảnh hướng tới sức khỏe của người sử dụng.
Các thực phẩm hữu cơ thường có mức giá đắt hơn so với các dòng thực phẩm khác là do được sản xuất dưới quy chuẩn đặc biệt, vô cùng khắt khe với chi phí kiểm duyệt kỹ càng. Tuy nhiên, một vấn đề nổi cộm lên là nhiều sản phẩm được người bán quảng cáo là “hữu cơ” nhưng không thực sự là hữu cơ. Và để đảm bảo mua được đúng các sản phẩm hữu cơ, thì người tiêu dùng cần chú ý tới các nhãn hưu cơ của thực phẩm đó. Một trong những chứng nhận hữu cơ phổ biến tại thị trường Việt Nam hiện nay là chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu. Vậy chứng nhận này là gì, mang ý nghĩa như thế nào và quy trình đạt chứng nhận ra sao?

Chứng nhận hữu cơ là gì?
Chứng nhận hữu cơ là một chứng nhận được cấp cho sản phẩm nhằm khẳng định sản phẩm đấy là hữu cơ, tùy vào thành phần đạt được bao nhiêu lượng % là hữu cơ theo từng quy định sẽ có chứng nhận tương ứng. Đây là chứng nhận nhằm kiểm chứng độ an toàn, độ sạch của thực phẩm, hay mỹ phẩm

Mỗi chứng nhận hữu cơ đều có yêu cầu riêng nghiêm ngặt từ giống, nước, vùng đệm, độ nhiều sinh học, nguyên liệu hay đầu vào hữu cơ,….

Thực phẩm hữu cơ là các loại thực phẩm được cung cấp đáp ứng những yêu cầu về phương thức, tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ.

Những chứng nhận hữu cơ
Hiện những chứng nhận hữu cơ đang được sử dụng nhiều và được tin dùng gồm có:

chứng nhận hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kì, Ủy ban hữu cơ quốc gia (USDA): tiêu chuẩn có độ tin cậy cao bởi tiêu chuẩn này có các yêu cầu nghiêm ngặt về thành phần, sản phẩm chứa 95% thành phần hữu cơ mới được phép dùng logo, Không những thế trong quá trình chế biến phải đảm bảo không được phép có chưa chất bảo quản tổng hợp và thành phần hóa học

chứng nhận hữu cơ của chính phủ Úc (Australian Certified Organic – ACO): những mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc da được chứng nhận đựng chí ít 95% thành phần được chứng nhận hữu cơ. Các thành phần thực vật được sản xuất tự nhiên hay các chất bảo quản/phụ gia phải là tự nhiên được cho phép, hoàn toàn không độc hại được dùng không được phép chiếm quá 5% thành phần còn lại

NSF (Mỹ – 2009): dành cho các dịch vụ mỹ phẩm. NSF đề xuất các sản phẩm phải chứa ít nhất 70% thành phần (trừ nước) là hữu cơ mới được công bố là “made with organic” (làm từ thành phần hữu cơ).

OASIS (Mỹ – 2008): OASIS yêu cầu các sản phẩm phải đựng 85% thành phần nông nghiệp mới được gọi là hữu cơ.

COSMOS (EU-2009): là tiêu chuẩn kết hợp đầu tiên ở Châu Âu dành cho mỹ phẩm hữu cơ được tạo nên bởi sáu nhà chứng nhận đầu tiên tại EU. COSMOS yêu cầu những sản phẩm phải chứa 95% thành phần từ nông nghiệp mới được chứng nhận là mỹ phẩm hữu cơ, 20% tổng trọng lượng của sản phẩm (bao gồm cả nước) phải là hữu cơ. COSMOS cho phép sử dụng tối đa 5% thành phần tổng hợp.
BDIH (Đức-1995): BDIH yêu cầu dịch vụ phải dùng thành phần hữu cơ bất nơi nào có thể. Với chứng nhận này một sản phẩm đựng 0% thành phần hữu cơ vẫn có thể được chứng nhận BDIH.


các thông tin trên về chứng nhận hữu cơ được chúng tôi tổng hợp lại một cách tổng quan, nói chung nhất giúp mọi người dễ dàng hình dung, thông tin chi tiết hay những quy định, cách thực hiện bạn có thể liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ tối đa trên mọi tỉnh thành

Dịch vụ chứng nhận của Văn Phòng Chứng Nhận Quốc Tế mang lại cho bạn những gì?

Với mong muốn đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng, Văn phòng chứng nhận quốc gia Good chuyên cung cấp dịch vụ chứng nhận ISO và chứng nhận nông nghiệp hữu cơ với phương thức thực hiện nhanh chóng và tiện lợi nhất.

Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất:
LIÊN HỆ: 0945.001.005 – 0963.831.555 – 02466.82.0505

>> Có thể bạn quan tâm: học chứng chỉ haccp ở đâu