từ bây giờ shop bánh bao lạnh lẽo sỉ nên Gia sẽ giới thiệu cho người mua cơ chế sản xuất món ăn đặc biệt nhưng cực kỳ thơm ngon & do chính đầu bếp của loại Thìa Vàng lãnh đạo, đó đó là món chả giò hoa quả trái cây trà xanh. Tuy nghe mang vẻ lạ nhưng món chả giò ngon miệng đó lại cực kỳ dễ triển khai.

Tham khảo : Bánh hoàng kim Cần Gia
tiếp sau đây là vật liệu buộc phải để làm vỏ bánh từ trà xanh:

Bột trà xanh: 5 gram

Bột mì: 300 gram

Nước lọc: 400 ml

1 cây cọ lớn

1 chảo không dính

vật liệu để làm cho phần nhân:

Tôm: 100 gram

Thịt cua: 100 gram

Dâu tây: 50 gram

Lê: 50 gram

Táo: 50 gram

Chuối già: 1 trái

Dứa: 50 gram

Hành tây tím: 50 gram

Xốt mayonnaise: 30 gram

Phô mai con bò cười: 2 miếng

Tiêu: 2 gram

Ngò rí: 5 gram

Dầu ăn: 500 ml

nguyên liệu để khiến xốt:

Bột trà xanh: 1 gram

Xốt mayonnaise: 50 gram

Đường cát: 5 gram

Thực hiện:

Bước 1. Sơ chế những vật liệu làm nhân bánh: Lê, táo thơm, dâu, hành tây, chuối người mua gọt hoặc sạch vỏ rồi cắt nhỏ tuổi như hột lựu. Tôm sắm về khách hàng rửa sạch sẽ, luộc chín, bóc vỏ chỉ lấy lấy phần thịt để xắt hạt lựu. Thịt cua thì chỉ phải trụng qua nước sôi, vớt ra cho thật ráo nước. tương tự như vậy ngò rí người dùng cũng rửa tinh khiết rồi xắt nhuyễn.

Bước 2. khiến nhân: người mua cho hết các cái hoa quả mà chúng ta đã chuẩn bị ở bước 1 bao hàm lê, dâu, táo, dứa, chuối, hành tây, & cả ngò rí đã xắt nhỏ dại vào một loại bát lớn, riêng phần thịt cua thì người dùng cần vắt nhẹ tới khi ráo nước thì hẵn cho vào bát hoa quả, kế tiếp các bạn cho tôm vào.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa Cần Gia

Nêm vào bát trái cây xốt mayonnaise, tiêu xay, 2 miếng phô mai đã nghiền nhuyễn, rồi trộn lẫn lên mang nhau.

Bước 3. làm da bánh từ trà xanh: khách hàng đổ bột mì vào 1 cái bát to, rồi cho lần lượt muối, 5g bột trà xanh, hòa dần dần 400 ml nước lọc vô bát rồi khuấy đều hỗn hợp lên cho phần bột + nước hòa quyện vào nhau. khi thấy bột đã sánh lại thí chúng ta cho bột nghỉ 5 phút.

Trong lúc chờ bột nghỉ thì khách hàng đặt 1 chiếc chảo ko dính trên bếp, bật lửa riu riu và ko đổ dầu vào chảo mà chỉ tiêu dùng miếng khăn giấy khô thấm cho ướt dầu rồi lau ngoài chảo, tiếp đến quý khách tiêu dùng cây cọ để phết lớp bột thật mỏng mảnh lên chảo, đảo đều chảo để vỏ bánh chín. khi bánh chín thì quý khách chỉ bắt buộc gỡ nhẹ ra dĩa và để nguội. khiến như vậy cho tới hết bột.

Bước 4. Cuốn chả giò: thứ 1 khách hàng lấy một miếng vỏ bánh trà xanh đã tráng được và cho một lượng nhân vừa bắt buộc vào cuộn, và làm như vậy lần lượt tới khi hết phần vỏ bánh & nhân. lúc đã cuốn dứt thì người dùng đặt chảo lên bếp cho nóng & đổ vào chảo 500ml dầu ăn chiên có lửa vừa, đợi dầu sôi tăm lên thì người mua cho mỗi cuốn chả giò vào chiên cho vàng giòn rồi vớt ra & để chúng ráo dầu.

Bước 5. khiến cho xốt: Cho 3 ml nước & 1g bột trà xanh vào bát nhỏ dại rồi khuấy tan lên. Tiếp đó khách hàng cho 5 g đường cát & 50 g xốt mayonnaise vào rồi tiếp tục cho trộn đều.

quý khách chỉ phải bày chả giò hoa quả trái cây ra dĩa, dọn đi kèm theo 1 chén xốt mayonnaise trà xanh.

tiết lộ bạn:

Chỉ nên cắt hạt lựu các mẫu hoa quả chứ đừng làm giập. trường hợp các bạn muốn làm cho rộng chả giò & bắt buộc phổ biến hoa quả thì cắt ngừng quý khách để qua một mẫu rổ tinh khiết cho ráo hết nước.

Vỏ bánh ví như tráng mỏng tanh quá thì chả giò sẽ rách rưới khi cuốn.

lúc trộn dứt phần nhân thì cuốn chả giò ngay để hoa quả ko bị ra nước.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site banh bao nhan thit : https://banhbaocangia.vn

Chủ đề cùng chuyên mục: