Bà bầu có nên ăn chay?

Nếu bạn thường xuyên ăn chay hoặc thậm chí là ăn chay trường, có thể điều đầu tiên bạn lo lắng chính là khẩu phần ăn bình thường của mình có ảnh hưởng gì đến sự phát triển của thai nhi hay không.
Bạn có thể yên tâm khi biết ý kiến của bà Rachele Dependahl, chuyên gia dinh dưỡng thuộc hiệp hội y học Cedars- Sinai, đồi Beverly Hills, Calif (Mỹ) về chế độ ăn kiêng trong thời kỳ thai nghén, chất dinh dưỡng từ các loại rau củ quả vẫn cho trẻ một sự phát triển ổn định.



Nên



Ưu điểm lớn của việc ăn chay khi trong thai kỳ chính là nguồn protein cực tốt (từ rau quả) cho thận, đồng thời việc ăn chay sẽ giúp các bà mẹ giảm nguy cơ mắc phải những căn bệnh dễ gặp trong thai kỳ như bệnh sâu răng, béo phì, tăng huyết áp, táo bón, tim mạch, tiểu đường type 2,..



Không nên



Để giữ một chế độ ăn chay khi thai kỳ không hề dễ dàng, bởi sẽ rất khó khăn cho việc lựa chọn các thực phẩm chứa chất dinh dưỡng cần phải có nhằm đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Bà Martha K. Grodrian, một chuyên gia dinh dưỡng thẩm mỹ thuộc bệnh viện Good Samaritan ở Dayton, bang Ohio cho biết: Khi bạn bỏ nhiều loại thực phẩm khỏi thực đơn của mình, thì việc đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và bé càng khó, tuy nhiên đừng vội nản lòng, vì, bạn vẫn có thể duy trì chế độ này nếu bổ sung chế độ ăn kiêng.



Các thai phụ chuyên và ăn chay trường bên cạnh việc phải xây dựng một thực đơn cân bằng và khỏe mạnh, đồng thời cũng phải bổ sung các chất dinh dưỡng như sắt, vitamin (đặc biệt là B12 và vitamin D) và các khoáng chất (canxi, kẽm,…) từ thuốc.

Xem thêm : chế độ ăn chay cho bà bầu