Chủ đề: Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
-
08-03-2015, 10:18 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 9
Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
Món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì rất nhiều. Nhưng hôm nay món ăn ngon hà nội sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất hợp ngày mưa gió này. Mỗi miếng ăn vào miệng thì giòn sần sật, vừa chua chua lại ngọt ngọt, càng ăn càng ngon. Một món ăn ngon không cần quá cầu kì nhưng lại rất hợp với cánh mày râu, đó chính là món tai lợn ngâm chua ngọt.
Nguyên liệu:
- 1 hoặc 2 chiếc tai lợn tùy thuộc vào số người ăn.
- đường, tỏi, giấm.
Thực hiện:
Bước 1: Tai lợn ta sửa sạch sau đó dội qua nước sôi lần nữa để làm sạch những phần trước đó chưa sạch hết, chú ý sẻ lỗ tai ra làm sạch bẩn và lông bên trong. Tiếp đó ta cho vào nồi và luộc cho tai chín kĩ. Khi vớt ra cần cho ngay vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Ta cho giấm và đường vào nồi và đun sôi cùng nhau. Khi nào nước sôi thì ta cho thêm tỏi đập dập băm nhỏ vào rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho tai lợn ở trên vào 1 cái âu to. Sau đó đổ hỗn hợp nước ở bước 2 đã nguội vào. Nếu nước không ngập hết tai thì bạn cần lấy vật gì đó sạch đè lên cho toàn bộ tai ngập trong nước.
Sau khoảng 4-5 ngày là có thể vớt ra ăn được. Tai lợn ta thái lát mỏng, khi ăn có thể ăn kèm với lá sung, rau thơm, chút lạc rang, hay bánh đa đều rất ngon.
Vậy là chúng ta đã có 1 món ăn ngon mà lại dễ làm rồi.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Nấu ăn ngon tại nhà với chảo chống dính Tefal So Chef G1350296
- Bí quyết để luôn thư thái với máy massage chân Philips PPM6501
- Bí quyết làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Tôm Càng sông Tươi Sống Bao Ngon Giao Hàng Tận Nhà TPHCM
- Các nguyên tắc tăng cân hiệu quả
- Top 5 tai nạn từ nồi hâm buffet bạn có thể tránh
- Doanh nghiệp sản xuất nồi hâm nóng thức ăn buffet giá cực tốt ở Thành phố Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm:
-
Ẩm thực Hà Nội - quán lẩu ếch ngon ngày mát trời
Bởi tungyoung trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-03-2015, 01:46 PM -
Thịt Bò Mỹ Nhúng Dấm,Dễ Làm Mà Ngon như ăn tiệm
Bởi tungitsp trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-13-2015, 08:47 PM -
Các Làm Bò Mỹ Cuốn Kim Chi Ngon Chảy Dãi
Bởi tungitsp trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-13-2015, 08:45 PM -
2 Món Ngon Dễ Làm Từ Việt Quất
Bởi tungitsp trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-08-2015, 03:26 PM
Bán pallet nhựa Hồ Chí Minh giá rẻ Trong ngành công nghiệp vận chuyển và lưu trữ hàng hóa, pallet nhựa Hồ Chí Minh đóng vai trò quan trọng như một phần không thể thiếu. Tại Thành phố Hồ Chí Minh -...
Bán pallet nhựa Hồ Chí Minh giá rẻ